Макет страницы
Высушивание твердых веществ
Высушивание твердых негигроскопичных веществ, кристаллизующихся без кристаллизационной воды, не представляет каких-либо затруднений, особенно если вещество термически устойчиво. В этом случае сушить вещество следует тем методом, который более удобен при данных условиях работы: на воздухе, в сушильном шкафу, в вакуум-эксикаторе, в эксикаторе над осушителем. Повышение температуры ускоряет сушку. Поэтому наиболее просто и быстро можно высушивать вещества в электрическом сушильном шкафу при 60—100 0C Вещество помещают тонким слоем на часовом стекле или в фарфоровой чашке.
Труднее высушивать кристаллогидраты. Сначала идет испарение. капельно-жидкой воды, подобно испарению с поверхности раствора. После этого между веществом и газовой фазой устанавливается равновесие. Кристаллогидрат существует при определенной упругости водяных паров.
У каждого кристаллогидрата имеется своя область существования, определяемая упругостью пара в окружающем воздухе, и упругостью пара, которую может создать кристаллогидрат. Практически о степени высушивания кристаллогидратов приходится судить визуально. Осадки веществ, содержащих небольшое количество влаги или раствора, при помешивании прилипают к стеклянной палочке. Совершенно сухие вещества к стеклянной палочке почти не прилипают.
Многие вещества, не дающие кристаллогидратов, во влажном воздухе могут расплываться. Например, бромид натрия при 20 °С расплывается при 60,6% относительной влажности, бромид калия—при 75,3%, иодид кальция — при 67,9% и т. д. Следовательно, при повышенной влажности сушка на воздухе при комнатной температуре может оказаться малоэффективной. Безводные соли лучше и проще всего сушить в электрическом сушильном шкафу.
Рис. 62. Высушивание веществ под вакуумом: / — вакуум-эксикатор; 2 — манометр; 3 — предохранительная склянка.
