Макет страницы
где at — угловая скорость жидкости на расстоянии г от оси вращения.
Сила, действующая на внутреннюю поверхность выделенного цилиндрического слоя,
F =— = 2ягйт. г
Напряжение сдвига в соответствии с (VI.2) равно
dec) 1 dr
Подставив эти значения в уравнение (VI. 1), найдем
^=.2ягАнг-^. (VI.9)
Интегрирование уравнения (V 1.9) в пределах от Q до 0 (внутренний цилиндр неподвижен) и от R2 до дает
4яЛт) \ Rl Rl J v
Если зазор b между цилиндрами достаточно мал, то можно воспользоваться уравнением
Mb
~2nhQR3'
(VI. 11)
где Ь=#2 — Ru R=(R^Ri)M — средний радиус.
Вискозиметрия. Вискозиметрия является разделом реологии — науки, теоретически и экспериментально устанавливающей основные закономерности деформирования и течения тел. Она изучает вязкость различных объектов.
Измерение вязкости является одним из наиболее распространенных методов коллоидной химии. На его значение указывал еще основоположник науки о коллоидах Т. Грэм, который назвал приборы для измерения вязкости коллоидо-скопами. Это название подчеркивало роль вискозиметри-ческих исследований. В настоящее время приборы для измерения вязкости называются вискозиметрами.
Существует большое число конструкций вискозиметров. Однако наиболее употребительны вискозиметры истечения и ротационные.
В вискозиметрах истечения вязкость, как правило, оценивается по объему жидкости, протекающей за определенное время через капиллярную трубку (по этой причине в большинстве случаев вискозиметры истечения называются капиллярными). Наибольшее распространение получили
